Nous avons pris la décision depuis quelques années de travailler toutes nos parcelles en agriculture biologique, dans le souci de préserver le sol, la plante, le vin, et au bout de la chaîne la santé humaine.

bouteille rougegaranceLe domaine Rouge Garance a été créé en 1996 par Claudie et Bertrand Cortellini avec la complicité de Jean-Louis Trintignant, voisin de coeur et de goût et la collaboration très amicale de Enki Bilal qui a dessiné un oiseau devenu l’emblème du domaine. Les 30 ha en Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages qui le composent, se situent sur les communes de St-Hilaire d’Ozilhan et Castillon au pied du Pont du Gard.
Nous avons pris la décision depuis quelques années de travailler toutes nos parcelles en agriculture biologique, dans le souci de préserver le sol, la plante, le vin, et au bout de la chaîne la santé humaine.
En réaction à une approche artificielle et technique du vin, avec un groupe de vignerons du sud, «Les Toqués des Dentelles», nous avons décidé de retrouver les anciennes méthodes de vinification. La vendange et le tri des raisins se font manuellement. Les vins s’élaborent naturellement avec les levures indigènes du raisin et sont élevés sans soufre jusqu’à la mise en bouteilles où une faible dose est ajoutée pour la conservation.


Nos vins :

Côtes du Rhône Villages :3  rouges
Côtes du Rhône : 1 blanc, 1 rosé, 1 rouge
Vin de Pays Côteaux du Pt du Gard : 1 blanc, 1 rosé, 1 rouge



 

ROUGE GARANCE

Telephone: +33 (0)4 66 01 66 45
Fax : +33 (0)4 66 37 06 92
Email: contact@rougegarance.com

Site: www.rougegarance.com
6, chemin de Massacan
30210 Saint-Hilaire-d'Ozilhan