Le Domaine Bois de Boursan travaille sur 27 parcelles d’AOP Châteauneuf du Pape, pour une superficie de 15 hectares.

bouteille boisdeboursansDe nombreuses vieilles vignes nous permettent d’apporter une grande complexité à nos vins. Dans le respect de la philosophie des Toqués des Dentelles, nous sommes certifiés Bio, depuis 2011. Le Domaine Bois de Boursan travaille sur 27 parcelles d’AOP Châteauneuf du Pape, pour une superficie de 15 hectares. De nombreuses vieilles vignes nous permettent d’apporter une grande complexité à nos vins.
Dans le respect de la philosophie des Toqués des Dentelles, nous sommes certifiés Bio, depuis 2011.


Chaque année nous produisons :


- 3 000 bouteilles de blanc
 : élaboré à partir de 35% de Clairette ; 35% de Grenache ;
15% de Roussane et 15% de Bourboulenc.

- la cuvée traditionnelle en rouge : issue de vignes d’âge moyen, 60 ans,
est composée de 70% de Grenache ; 10% de Syrah ; 10% de Mourvèdre et 10% divers.

- la Cuvée des Félix en rouge: les bonnes années nous gardons une partie des très
vieilles vignes, pour élaborer cette cuvée plus dense et plus complexe.

Vous serez les bienvenus pour une visite-dégustation du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h sur Rendez-vous.

 

Bois de Boursan

Telephone: +33 (0)4 90 83 73 60
Fax : +33 (0)4 90 32 48 92
Email:
bois.de.boursan@wanadoo.fr
Site: boisdeboursan.perso.sfr.fr
44 chemin du clos Quartier Saint Pierre
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE